Продукция Вологодской области
по данным каталожных листов

ФБУ "Вологодский ЦСМ"
Адрес: 160004, г.Вологда, ул.Ленинградская, д.70-а.
Телефон:   (8172) 53-69-80

ФБУ "Череповецкий ЦСМ"
Адрес: 162603, г.Череповец, ул.Краснодонцев, д.21-а.
Телефон:   (8202) 23-83-49
Поиск по каталогу:  
Каталожный лист продукции
Ассортимент: кекс "Столичный", кекс "Донской", кекс "Весенний". Кекс "Столичный" вырабатывается из пшеничной муки высшего сорта и другого дополнительного сырья. Форма круглая, поверхность отделана сахарной пудрой. Кекс "Донской" вырабатывается из пшеничной муки высшего сорта и другого дополнительного сырья. Форма круглая, поверхность смазана яичной смазкой. Кекс "Весенний" вырабатывается из пшеничной муки высшего сорта и другого дополнительного сырья. Форма - круглая, поверхность смазана яичной смазкой и посыпана орехом.
Влажность, %14+/-2,0 25+/-4,0 25+/-4,0
Щелочность, %2,0 - -
Кислотность, град., не более - 2,5 2,5

Примечание: в связи с большой динамикой изменений наименований, адресов и средств связи изготовителей продукции, возможны неточности.

© ФБУ "Вологодский ЦСМ"